2026.3.29
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建長寺発祥「建長汁(けんちん汁)」が文化庁100年フードに認定


鎌倉の建長寺(鎌倉市山ノ内)が発祥といわれる「建長汁(けんちん汁)」
が文化庁の「伝統の100年フード部門~江戸時代から続く郷土の料理~」に認定され、
「令和7年度有識者特別賞」を受賞した。
詳細はちこら⇒鎌倉市観光協会ホームページ(外部リンク)

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鎌倉の建長寺(鎌倉市山ノ内)が発祥といわれる「建長汁(けんちん汁)」
が文化庁の「伝統の100年フード部門~江戸時代から続く郷土の料理~」に認定され、
「令和7年度有識者特別賞」を受賞した。
詳細はちこら⇒鎌倉市観光協会ホームページ(外部リンク)